Контроль и физическая подготовка горнолыжников (методическое пособие)

В. Н. Селуянов, В. А. Рыбаков, М. П. Шестаков

Глава 6. Питание в спортивной тренировке

6.7. Особенности питания в тренировке горнолыжников

Затраты гликогена являются главным запасом энергии горнолыжников. Для поддержания высокой концентрации гликогена специалисты рекомендуют употреблять 426 г/день углеводов или 46 % от общей энергии, поступающей с пищей [Jacobs et al., 1982; Bangsbo et al., 1992].

Потребность горнолыжников в белках 1,4–2,7 г/кг/день или 150–300 % нормы для здорового человека. При использовании в питании такого содержания белка наблюдается стабильный рост синтеза мышц [Tarnopolsky et al., 1992].

Витамины широко используются как пищевые добавки в питании спортсменов. Однако, специальных исследований по оценке необходимого количества витаминов в питании грорнолыжников нет. Такая же ситуация имеется и для случаев применения минеральных веществ в питании горнолыжников.


6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
Заключение

Оглавление


Электропочта: info@prosportlab.com
Vk_icon_32_cFacebook_icon_32_cInst_icon_32_cYt_icon_32